Oleh: Joko Intarto “Assalamu’alaikum barista senior!” teriak barista kurus di stand Pondok Pesantren Darul Mursyid di arena Indonesia Sharia’a Economic Festival (IFES) 2018. Deg! Penggilannya sungguh...
Di sela Safari Politik Kebangsaan III, Sekretaris Jenderal DPP PDI Perjuangan, Hasto Kristiyanto, menyempatkan diri untuk memasak dan makan mie pedas ala Kota Medan. Di ibukota...
Food writer, culinary author, dan self-taught chef *Kevindra Prianto Soemantri*, merilis buku ketiganya berjudul: *Top Tables: A Food Traveler’s Companion* di Plaza Indonesia Jakarta pada Sabtu,...
Semuanya enak dan khas. Membuat pakar kuliner William Wongso sempat kesulitan ketika diminta memilih membuatkan lima masakan nusantara dari begitu banyak ragam masakan khas nusantara. Namun...
Restoran Talaga Sampireun dan Bumi Sampireun memiliki komitmen untuk melestarikan Kuliner Nusantara. Sama halnya dengan William Wongso mereka memiliki keinginan yang sangat besar agar kuliner nusantara...
SATU lagi tempat makan atau tempat membeli camilan yang selalu ramai di kawasan Jalan Darmahusada, Surabaya yaitu Depot Bu Rudy. Banyaknya pengunjung di depot, tidak hanya...
ANDALIMAN. Ini nama bumbu masak khas batak. Untuk masakan tertentu, misalnya arsik ikan mas, maka bumbu ini wajib dicampurkan ke masakan tersebut. Andaliman, memang tidak tergantikan...
LAGI di Sydney? Bosan sama masakan Eropa, dan kangen dengan masakan Indonesia? Tidak usah gusar. Cobalah pergi ke Lakemba, salah satu daerah pinggiran kota Sydney....
Pakar kuliner Indonesia, William Wongso. Chef yang ahli dalam masakan Asia dan Eropa ini berkolaborasi dengan Kumala Kitchen, Ronald Prasanto dan Aku Cinta Makanan Indonesia menggalang...
SEKALIPUN Anda warga Pamulang…. Sekalipun Anda ber-KTP Tangerang Selatan, belum tentu mengetahui keberadaan Warung Nasi Tutug Oncom yang satu ini. Itu karena lokasi warung yang tertutup...