Jayakarta News – Bebek merupakan salah satu jenis unggas, dagingnya digemari banyak orang. Hanya saja populasinya tak sebanyak ayam. Karenanya, lebih banyak restoran yang menjual daging ayam dibanding daging bebek. Daging bebek sering diolah dengan aneka jenis masakan khas seperti bebek cabai hijau, pedas manis, panggang, dan sebagainya. Daging bebek akan terasa enak, nikmat, dan […]Read More
Bicara kambing etawa, ada cerita menarik di balik jenis kambing ras yang bongsor ini. Tersebutlah nama Bung Karno di dalamnya. Vlog karya Roso Daras ini disajikan menyambut perayaan Idul Adha 2020, yang jatuh tanggal 30 – 31 Juli 2020.Read More
Permadi SH, awalnya dikenal sebagai tokoh paranormal. Ia banyak disorot media saat memimpin LSM Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI). Tokoh yang menyebut dirinya “Penyambung Lidah Bung Karno” ini lalu terjun ke politik, sebagai kader PDI Perjuangan. Terakhir, ia hengkang dari kandang banteng dan bergabung ke Partai Gerindra.Read More
Jayakarta News – Pernah dengar menu “rujak cingur”? Benar. Ia adalah salah satu jenis makanan khas Jawa Timur, khususnya Surabaya. Terhadap rujak cingur, banyak orang “kecele” karena under-estimate. Jika melihat bentuk menu dalam sajian (piring), memang kurang menarik. Anda bisa imajinasikan, menu sejenis pecel, tetapi bumbu yang disiramkan berwarna coklat tua. Tua sekali, bahkan. Berbeda […]Read More
Oleh Andre Rahadian Ternyata Anda-lah sang pengancam keselamatan orang. Ya! Anda berpotensi menjadi pembunuh bagi orang-orang terdekat. Berpotensi menjadi penyebab kematian orang lain. Anda boleh saja menilai kalimat di atas terlalu ekstrem. Sebelumnya, mari kita kembangkan pemikiran yang dingin. Anggap saja, kita sedang berdiskusi, mengidentifikasi ancaman nyata bernama Covid-19. Kita mulai dari pembicaraan flu babi […]Read More
Jayakarta News – Agresif dan masif. Itulah kesan masyarakat terhadap pembangunan infrastruktur sejak pemerintahan Joko Widodo. Fokus pemerintah terhadap pembangunan infrastruktur terus berlanjut di periode kedua kepemimpinannya. Totalitas itu bisa dilihat dari besarnya anggaran yang dialokasikan. Pada kurun 2015-2019 senilai USD 400 miliar. Sedangkan, periode 2019 – 2024 dialokasikan anggaran yang lebih besar lagi, yaikni […]Read More
Jayakarta News – Tahun 2024 pembangunan Jalan Tol Trans Sumatera (JTTS) selesai. Jadwal itu maju enam tahun dari rencana semula 2030. Percepatan itu penting sebab, jalan tol ini menjadi andalan konektivitas darat dari Aceh di pucuk utara hingga Lampung di ujung selatan Pulau Andalas. Kelancaran mobilitas darat itu menjamin pemekaran ekonomi di pulau berpenduduk 55 […]Read More
Jayakarta News – “Salah satu hal yang paling menyenangkan tentang kehidupan adalah bagaimana kita secara teratur harus menghentikan apa pun yang sedang kita lakukan dan mencurahkan perhatian kita untuk makan.” Itu kalimat kutipan dari Luciano Pavarotti, yang menggambarkan betapa makan itu kesempatan yang spesial. Selama hampir satu minggu di Kota Surabaya baru tadi malam saya […]Read More
Jayakarta News – Kudatuli atau Peristiwa/ kasus dua tujuh Juli atau dikenal juga sebagai Peristiwa Sabtu Kelabu menjadi catatan tersendiri bagi perjalanan demokratisasi politik di Indonesia. Dikenal satire oleh sebagian publik dengan perlawanan keras yang berakhir sunyi. Bagi pelaku, korban, keluarga korban serta pegiat demokrasi di Indonesia peristiwa itu menjadi ingatan khusus yang tidak mudah […]Read More
Jayakarta News – Kopi Daong, salah satu objek wisata yang sedang viral di Kabupaten Bogor. Tempat ini bisa disebut wisata komplet: Wisata alam hutan pinus sekaligus wisata kuliner. Kopi Daong artinya Kopi Daun. “Daong” artinya daun, dalam bahasa Manado. Usut-punya-usut, pemilik tempat ini ternyata Blasteran Manado-Jawa. Lokasinya di Caringin. Manajemen sudah memposting map-location, sehingga memudahkan […]Read More
