William Wongso Bikin Rendang Galang Dana untuk Korban Sulteng

Chef William Wongso–foto istimewa

Pakar kuliner Indonesia, William Wongso. Chef yang ahli dalam masakan Asia dan Eropa ini berkolaborasi dengan Kumala Kitchen, Ronald Prasanto dan Aku Cinta Makanan Indonesia menggalang dana dalam bentuk bazaar di restoran Hause Rooftop, Jakarta.

“Kita coba berkontribusi moral. Tak bisa kamu berikan selain lewat keahlian kita sama-sama melakukan itu. Lewat icip-icip makanan, kita lakukan sumbangsih,” ucap William Wongso saat jumpa pers di Hause Rooftop di Jalan Setia Budi Selatan, Jakarta Selatan, Senin (29/10/2018) usai William yang berusia 71 tahun itu memasak rendang.

Selama satu hari, ada bazaar yang menjual bumbu masakan, makanan, bubuk kopi, peralatan masak dan lainnya.

Semua keuntungan penjualan akan disumbangkan ke Palu dan Donggala dalam bermacam bentuk.

Bentuk sumbangan kita serahkan ke pihak di sana, yang jelas bukan cash money tapi lebih ke kebutuhan pangan dan sandang. Kita akan galang dana sampai hari ini pukul 21.00 WIB,” jelas CEO Kumala, Yenny Kumala.

William Wongso memberikan tips mengenai memasak Rendang, Cumi Hitam Pekalongan, Nasi Goreng Terasi, dan Sambal Matah. (pik)