Tags : kuliner medan

Ketoprak Jakarta Cita Rasa Medan

Jayakarta News – Saat ini banyak aneka usaha kuliner yang berkembang dengan nama dan menu yang sama. Akan tetapi, yang membuat beda sehingga ramai dikunjungi tergantung cita rasa dan bentuk penyajian serta pelayanannya. Seperti misalnya Ketoprak Jakarta yang berada di Jalan Setia Budi, Medan. Sekilas, kulier yang satu ini biasa saja. Tempatnya yang berada di […]Read More

Pisang Pasir “Warisan”, dari Richeese hingga Franchise

TRADISI minum kopi sambil makan pisang goreng, ada di hampir setiap pelosok negeri ini. Jangan tanya sejarah dan asal-usulnya. Sebab, kalau kita tanyakan ke bapak, bapak akan bilang itu kebiasaan kakek. Ketika bapak bertanya ke kakek, kakek akan menjawab itu kebiasaan buyut. Itu artinya, pisang goreng adalah penganan warisan. Penganan turun-temurun. Tidak salah jika kemudian […]Read More

Nikmatnya Cakwe dan Siwiran Ayam Bang Yusuf

BUBUR Ayam Jakarta Bang Yusuf kini sudah memiliki empat cabang, semuanya diraih dengan kesabaran dan ketekunan dalam berusaha selama sekitar 16 tahun. “Niat untuk berusaha itu datang ketika sudah tidak bekerja lagi tahun 2002, sehingga mengambil keputusan untuk berusaha dengan berjualan bubur,” ujar Yusuf di tempat jualan buburnya, Jalan Karya Wisata, Medan Johor, Kota Medan. […]Read More

Disbudpar Sumut Dukung “Medan Food Festival”

KEPALA Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sumatera Utara (Disbudpar Sumut), Drs. Elisa Julianus Marbun, M.Si menerima audiensi pemilik Even Organizier (EO) Show Case, Jansen Sihombing dan salah seorang chef di Ram’s Cafe, Juli Ibrahim di Kantor Disbudpar, Jalan Jendral Ahmad Yani, No. 107, Kelurahan Kesawan, Kecamatan Medan Barat, Kota Medan, Sumatera Utara, beberapa waktu lalu. Kedatangan […]Read More