JAYAKARTA NEWS— Metin Avkiran, Direktur Medis Asosiasi di British Heart Foundation mengatakan dalam siaran pers-nya, ada beberapa penelitian yang bertentangan mengatakan hal-hal berbeda tentang kopi. “Mungkin sulit untuk menyaring apa yang harus kita percayai dan apa yang tidak seharusnya kita miliki,” ujar Metin Avkiran sebagaimana dilansir smithsonianmag.com.
“Penelitian ini diharapkan akan menempatkan beberapa laporan media dalam perspektif, karena mengesampingkan salah satu efek merusak kopi yang potensial pada arteri kita,” tambahnya.
Sementara Elio Riboli, Ketua Epidemiologi dan Pencegahan Kanker di School of Public Health, Imperial College London, yang telah mempelajari dampak kopi terhadap kematian, mengatakan kepada Kashmira Gander di Newsweek, studi terbaru ini mengguncang temuannya.
“Ini membawa kabar baik bagi peminum kopi, dan elemen ilmiah lebih lanjut yang mendukung temuan kami sebelumnya bahwa kopi, jauh dari ‘buruk bagi kesehatan’ justru sebaliknya bermanfaat.”
Tetapi apakah minum 25 gelas per hari bermanfaat?
Para peneliti studi tidak akan melangkah sejauh itu – meskipun tampaknya tidak mempromosikan kekakuan arteri, Fung mengatakan mereka ingin menganalisis kesehatan peminum kopi berat untuk menyarankan batas atas konsumsi.
Faktanya, penelitian lain yang dirilis bulan lalu menunjukkan bahwa, dalam jangka panjang, enam cangkir kopi per hari adalah batas teratas. Para peneliti dari University of South Australia menemukan, jika lebih dari itu (kadar kafein 6 cangkir kopi), akan meningkatkan kadar tekanan darah yang mengarah pada lonjakan potensi penyakit kardiovaskular.
David DiSalvo di Forbes melaporkan bahwa dalam beberapa tahun terakhir penelitian telah menemukan bahwa minum kopi dikaitkan dengan kematian yang lebih rendah, jantung yang lebih sehat, perlindungan terhadap diabetes dan demensia serta peningkatan memori. Ini juga terkait dengan dampak negatif seperti mulas yang memburuk, peningkatan keinginan gula, kecemasan dan insomnia.***ebn
