Graha Ice Cream Zangrandi di Jalan Yos Sudarso, Surabaya menjadi tujuan kuliner yang ikonik. Bukan saja karena sejarah panjang kedai es krim besutan warga Italia, Roberto Zangrandi tahun 1930, tapi juga lantaran cita-rasanya yang eksklusif.
Jika Anda penyuka es krim, kenapa hanya memakannya satu skup, atau dua skup. “To much is never enough,” kata Lapidus, seorang arsitek kenamaan Amerika kelahiran Ukraina, yang penggemar es krim itu.
