Nun di Jl Ketintang Selatan, Gayungan, Surabaya, terdapat satu warung yang sangat layak direkomendasikan untuk dikunjungi. Jika Anda pemburu kuliner khas, maka jangan tidak mampir ke Warung Wader Teras Kincir, di Jl. Ketintang Selatan, Gayungan, Surabaya.
Di sini, menu wader yang disajikan di atas cobek kayu, dengan paduan sambal terasi, daun kenikir, kemangi, dan timun, sangat nikmat disantap dengan tiga pilihan nasi: nasi putih, nasi gurih, dan nasi jagung.
Selain menu ikan wader, warung ini juga menyediakan aneka makanan pepes atau bothok. Di samping, menu ikan patin yang tak kalah nikmat.
