JAYAKARTA NEWS – Kurma merupakan makanan yang harus ada selama puasa di bulan Ramadan.
Konsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa juga menjadi tradisi ramadan yang dilakukan banyak orang.
Biasanya kurma dikonsumsi secara langsung, atau bisa juga dicampurkan ke dalam susu atau sebagai topping makanan.
Melansir dari laman Kementerian Kesehatan, sebuah penelitian menyebutkan jika sepotong buah kurma yang dimakan setara dengan 85-87% dari beratnya.
Dan itu mengandung 20-24% air, 70-75% zat gula, 2-3% protein, 8,5% serat dan kadar lemak yang rendah.
Lalu mengapa harus mengonsumsi kurma saat sahur dan berbuka puasa?
1. Sumber Energi yang Baik
Kurma merupakan sumber energi yang kaya akan karbohidrat dan gula alami, yang sangat diperlukan untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
2. Mengandung Nutrisi Bagi Tubuh
Kurma mengandung berbagai nutrisi penting seperti serat, vitamin, dan mineral.
Serat dalam kurma membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Sementara vitamin dan mineral seperti potassium, magnesium, dan zat besi membantu menjaga kesehatan jantung dan meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Otak
Mengonsumsi buah kurma secara rutin mampu meningkatkan fungsi otak.
Kandungan antioksidan dalam otak memberikan perlindungan terhadap peradangan dan stres oksidatif pada otak.
4. Mencegah Makan Berlebih
Mengonsumsi buah kurma saat berbuka akan mencegah kamu mengonsumsi makan berlebihan karena bisa membuat kamu merasa kenyang.
Setelah satu hari berpuasa sebaiknya hindari terlalu banyak mengonsumsi makanan saat berbuka, hal ini bisa memicu perut tidak nyaman atau perut kembung.***/mel
