5 Kuliner Imlek yang Wajib Dicoba Saat Libur Imlek

JAYAKARTA NEWS – Besok, Rabu (29/1/2025) adalah Imlek atau Tahun Baru Cina. Ada banyak hal yang dapat dilakukan untuk memeriahkan dan menikmati perayaan Imlek, salah satunya mencicipi kuliner Imlek yang dipercaya bisa membawa hoki alias keberuntungan.

Berikut ada 5 kuliner Imlek yang wajib dicoba saat libur Imlek.

  1. Kue Keranjang

Kuliner Imlek pertama yang wajib dicoba tak lain dan tak bukan adalah kue keranjang atau sering juga disebut Nin Gao. Teksturnya kenyal dan bercita rasa manis karena berbahan dasar ketan. 

Biasanya, kue ini disusun secara bertumpuk karena melambangkan pencapaian dan keberuntungan yang diharapkan bisa lebih tinggi daripada tahun sebelumnya. Menarik sekali bukan?

  1. Kue Bulan

Kuliner Imlek selanjutnya yang tak boleh ketinggalan dalam daftar kamu adalah kue bulan. Kue ini sangat familiar dengan bentuknya yang bulat dan rasa manis dari isian pasta kacang merah. Selain itu, bagian atas/luarnya juga terdapat ukiran aksara mandarin membuatnya begitu khas secara penampilan.

Kue ini melambangkan keutuhan dan kesempurnaan seperti bulan yang bulat sempurna. Dengan menyantapnya, diharapkan rejeki akan hadir menyempurnakan hidup setiap orang sepanjang tahun.

Kue bulan (istockphoto.com)

  1. Kue Ku

Masih seputar kue, kuliner Imlek lainnya yang juga perlu dicoba yaitu kue ku. Disebut kue ku karena bentuknya seperti tempurung kura-kura yang berbentuk bulat. Warna merah karena dalam budaya Tionghoa warna tersebut melambangkan keberuntungan sehingga dipercaya dapat membawa hoki.

Kue Ku sendiri biasanya berbahan dasar ketan dengan isian kacang hijau yang manis di bagian tengahnya. Kue ini juga disajikan di atas sehelai daun pisang tipis. Dengan menyantapnya, diharapkan kehidupan akan penuh berkah yang melimpah.

Kue ku (istockphoto.com)

  1. Jeruk

Kuliner imlek lain yang juga sangat identik dengan perayaan ini adalah jeruk. Buah ini selalu hadir di meja makan dengan batang dan daun yang masih lengkap. Jeruknya pun kebanyakan berukuran kecil sehingga terkesan imut.

Buah jeruk yang berwarna jingga melambangkan adanya harapan akan masa depan yang cerah dan penuh dengan keberuntungan. Tak hanya itu, buah ini juga melambangkan kemakmuran bagi siapapun yang menyantapnya. 

Jeruk (Dokumentasi Kemenpar)

  1. Yee Sang

Yee Sang atau disebut juga Yusheng menjadi salah satu kuliner Imlek yang wajib disantap. Hidangan ini berupa salad sayuran yang dicampur dengan irisan/potongan ikan segar, biasanya salmon. 

Sayuran dan ikannya diiris tipis-tipis. Adapun sayurannya terdiri dari wortel, lobak, dan mentimun. Selain itu, terdapat juga taburan kulit pangsit goreng dan kacang tanah serta saus wijen yang semakin menambah nikmat citarasa Yee Sang.

Cara menyantap Yee Sang pun unik. Hidangan ini disajikan di meja makan dan orang-orang yang hendak menyantapnya berdiri secara melingkar lalu mengambilnya dengan sumpit sambil mengangkat tinggi-tinggi. Hal ini melambangkan kesuksesan yang diharapkan semakin tinggi ketika mengangkat hidangan ini. Wah benar-benar hidangan yang bakal membawa hoki ya.

Yusheng (istockphoto.com)

Jadi bingung ya mau memilih kuliner Imlek apa saat liburan Imlek. Apapun itu, semoga bisa membawa hal yang baik untuk kita semua ya. 

Selamat Imlek! ***/mel

Kumpulan Ucapan Selamat Imlek untuk Caption Instagram, Menarik dan Penuh Makna

JAYAKARTA NEWS – Tahun Baru Imlek 2025 segera tiba, momen yang penuh suka cita untuk berbagi harapan dan doa terbaik.

Tidak hanya dirayakan dengan tradisi seperti kumpul keluarga, angpao, dan sajian khas, Imlek juga menjadi waktu yang tepat untuk berbagi ucapan penuh makna, termasuk melalui media sosial seperti Instagram.

Untuk Anda yang ingin membuat caption Instagram yang menarik dan menginspirasi, berikut beberapa contoh ucapan selamat Imlek yang bisa menjadi pilihan:

1. “Selamat Tahun Baru Imlek 2025! Semoga tahun ini membawa keberuntungan, kesehatan, dan kebahagiaan yang melimpah untuk kita semua. Gong Xi Fa Cai!”

2. “Awali Tahun Baru Imlek dengan senyuman dan hati yang penuh rasa syukur. Semoga keberuntungan Shio Ular Kayu menyertai langkah kita!”

3. “Ular melambangkan kebijaksanaan, dan kayu melambangkan pertumbuhan. Semoga Imlek 2025 membawa kita menuju transformasi yang lebih baik. Gong Xi Fa Cai!”

4. “Tahun Baru Imlek adalah saat untuk melepaskan masa lalu dan menyambut peluang baru. Mari sambut tahun ini dengan semangat baru!”

5. “Imlek vibes, prosperity feels! Let’s make 2025 the year of endless blessings. Gong Xi Fa Cai!”

6. “Selamat Tahun Baru Imlek! Jangan lupa tag teman yang bakal traktir makan besar malam ini!”

7. “Selamat Imlek untuk keluarga dan sahabat tercinta! Semoga kebersamaan kita selalu penuh kehangatan dan keberkahan.”

8. “Tahun baru, harapan baru. Semoga kesehatan, rezeki, dan kebahagiaan selalu menyertai kita semua di tahun ini.”

9. “Happy Lunar New Year 2025! Semoga kita semua diberkahi kesehatan dan kebahagiaan. Gong Xi Fa Cai!”

10. “Tahun baru, hati baru, semangat baru. Selamat Imlek 2025!”

Menggunakan ucapan yang tepat sebagai caption Instagram tidak hanya mempercantik unggahan Anda, tetapi juga menjadi cara sederhana untuk menyebarkan energi positif kepada orang-orang terdekat.

Jadi, tunggu apa lagi? Pilih ucapan yang paling sesuai dengan gaya Anda dan buat Imlek 2025 semakin meriah di media sosial!***/mel

6 Kawasan Pecinan di Indonesia yang Wajib Dikunjungi Saat Libur Imlek 2025

JAYAKARTA NEWS – Merayakan Tahun Baru Imlek adalah momen istimewa untuk berkumpul bersama keluarga dan menikmati tradisi budaya.

Di Indonesia, beberapa kawasan pecinan menjadi pusat kemeriahan perayaan Imlek.

Jika Anda mencari destinasi untuk menghabiskan libur Imlek 2025, berikut rekomendasi enam kawasan pecinan terbaik lengkap dengan detail atraksinya.

1. Semarang, Jawa Tengah

Kawasan pecinan di Semarang menjadi tujuan favorit saat Imlek, terutama Klenteng Sam Poo Kong yang ikonik.

Selain menjadi tempat ibadah, klenteng ini menawarkan pengalaman budaya melalui atraksi Barongsai dan bazar produk lokal.

Suasana semakin semarak dengan dekorasi khas Imlek yang memanjakan mata.

Bagi warga Semarang, ini adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk merayakan Imlek dengan meriah.

2. Solo, Jawa Tengah

Di Solo, Imlek identik dengan Grebek Sudiro, sebuah tradisi unik yang mencerminkan perpaduan budaya Jawa dan Tionghoa.

Tahun ini, festival berlangsung dari 27 Januari hingga 22 Februari 2025, dengan pusat kegiatan di Pasar Gede yang dihiasi ribuan lampion.

Jangan lewatkan parade budaya, musik tradisional, dan kuliner khas yang menjadi daya tarik utama.

3. Singkawang, Kalimantan Barat

Sebagai “Kota Seribu Kelenteng,” Singkawang adalah surga bagi Anda yang ingin menikmati perayaan Imlek penuh keajaiban.

Tradisi Cap Go Meh, yang berlangsung di akhir perayaan, menampilkan atraksi Tatung—upacara spiritual yang melibatkan pendekar berjalan di atas bara api.

Seluruh kota dihiasi lampion dan dekorasi merah, menciptakan suasana yang magis dan memukau.

4. Jakarta, DKI Jakarta

Warga ibu kota tidak perlu pergi jauh untuk menikmati kemeriahan Imlek.

Kawasan seperti Petak Sembilan di Glodok, Pacenongan, dan Old Shanghai Kelapa Gading menjadi pusat perayaan.

Anda bisa menemukan Barongsai, pasar malam, hingga kuliner khas Tionghoa.

Selain itu, klenteng-klenteng bersejarah seperti Jin De Yuan menjadi tempat favorit untuk ibadah dan merasakan atmosfer budaya yang kental.

5. Palembang, Sumatera Selatan

Pulau Kemaro, yang terletak di tengah Sungai Musi, menjadi pusat perayaan Imlek di Palembang.

Di sini, Anda akan menemukan Pagoda Hok Ceng Bio dan Klenteng Hok Tjing Rio, yang dihias cantik saat Imlek.

Perayaan dilengkapi dengan pertunjukan seni, Barongsai, dan bazar khas Tionghoa yang menarik perhatian pengunjung dari berbagai daerah.

6. Selatpanjang, Riau

Imlek di Selatpanjang memiliki keunikan tersendiri dengan tradisi Cian Cui, yaitu perang air menggunakan pistol air.

Warga berkeliling menggunakan becak motor sambil bermain air, menciptakan suasana perayaan yang penuh tawa dan kegembiraan.

Tradisi ini hanya ada saat Imlek, menjadikannya pengalaman yang tak boleh dilewatkan.

Keenam kawasan pecinan ini menawarkan pengalaman yang beragam, mulai dari tradisi unik hingga kuliner khas

Pastikan Anda merencanakan perjalanan lebih awal untuk menikmati suasana Imlek yang meriah dan penuh makna.

Gong Xi Fa Cai! Selamat merayakan Tahun Baru Imlek 2025.***/mel