MUNGKIN tak semua orang akbrab mendengar hidangan Gaubus Pucung. Ya, Gabus Pucung merupakan salah satu kuliner khas ini Betawi dari Zaman Kolonial Belanda. Sayangnya, keberadaan sudah...
ADALAH Haji Darno Didin (49), pengusaha kuliner khas Betawi yang berani memasang tagline “Makanan Terlangka di Dunia” pada nama resto Dapur Betawi miliknya. Diakui, nama itu...